I NOSTRI STAGIONATI
Lo facciamo con passione e cura, da ben 15 anni, rispettando ricette e saperi tradizionali. Scegliamo esclusivamente carni selezionate, spezie e aromi di assoluta qualità, e lavoriamo senza fretta i nostri prodotti. Tagliamo le carni a mano e rispettiamo i lenti tempi di maturazione dei salumi.
Cerchiamo la genuinità, i sapori veri: budello naturale, e qualche piccolo segreto nelle preparazioni, per rendere i nostri prodotti più che buoni, semplicemente unici.